Il pomodoro crovarese è, insieme al pomodoro San Marzano, specie autoctona dell'Agro-Sarnese Nocerino. Di forma piccola, viene coltivato a Sarno, con la stessa modalità dell'uva. Grazie all'esposizione al sole, ha un sapore agrodolce e molto succoso.
Preparazioni consigliate: spaghetti con sugo di crovarese e San Marzano, pizza con pomodori crovaresi, carne alla pizzaiola con sugo di crovarese.
Il Pomodoro tondino di collina, è probabilmente il pomodoro più amato del mondo. Molto versatile, si presta bene praticamente ad ogni preparazione di sugo, condimento oppure come contorno. I pomodori tondini di casa Gustarosso provengono dalle coltivazioni del Sud Italia.
Ingredienti: pomodorini tondini, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico.
Preparazioni consigliate: pomodori tondini ripieni di ricotta e salame; sugo con pomodori tondini e basilico; sughi generici per primi piatti; pizze rosse.
I pomodori pelati biologici Gustarosso seguono l'intero processo di agricoltura biologica. I campi del nostro pomodoro biologico sono in Sud Italia, in Puglia. Il pomodoro viene raccolto, pelato ed inscatolato insieme a succo di pomodoro biologico.
Ingredienti: pomodori pelati biologici interi, succo di pomodoro biologico
Preparazioni consigliate: tutti i grandi sughi italiani a lunga cottura, come un denso ragù; primi piatti; condimenti per carne e pesce.
Il Pomodoro tondino di collina, è probabilmente il pomodoro più amato del mondo. Molto versatile, si presta bene praticamente ad ogni preparazione di sugo, condimento oppure come contorno. I pomodori tondini di casa Gustarosso provengono dalle coltivazioni del Sud Italia.
Ingredienti: pomodorini tondini, succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico.
Preparazioni consigliate: pomodori tondini ripieni di ricotta e salame; sugo con pomodori tondini e basilico; sughi generici per primi piatti; pizze rosse.
Il pomodoro crovarese è, insieme al pomodoro San Marzano, specie autoctona dell'Agro-Sarnese Nocerino. Di forma piccola, viene coltivato a Sarno, con la stessa modalità dell'uva. Grazie all'esposizione al sole, ha un sapore agrodolce e molto succoso.
Preparazioni consigliate: spaghetti con sugo di crovarese e San Marzano, pizza con pomodori crovaresi, carne alla pizzaiola con sugo di crovarese.
pomodori pelati biologici Gustarosso seguono l'intero processo di agricoltura biologica. I campi del nostro pomodoro biologico sono in Sud Italia, in Puglia. Il pomodoro viene raccolto, pelato ed inscatolato insieme a succo di pomodoro biologico.
Ingredienti: pomodori pelati biologici interi, succo di pomodoro biologico
Preparazioni consigliate: tutti i grandi sughi italiani a lunga cottura, come un denso ragù; primi piatti; condimenti per carne e pesce.
Grazie al riequilibrio sonoro indotto dalla polifonia Armonico-Naturale e ad un attento procedimento di conservazione basato su temperature desiderate, Freman e Gustarosso hanno realizzato questo prodotto frutto dell’unione di due antiche varietà di pomodori autoctoni campani.
Ingredienti
Passata di pomodoro lungo con basilico.
Preparazioni consigliate
Adatto a alla preparazione di sughi semplici che non richiedono lunghi tempi di cottura.
Passata di pomodoro lungo e datterino. Passata di pomodoro lungo con basilico. Passata di pomodoro lungo 100% italiano e pomodorino Crovarese
Confezione (12 bottiglie da 400/680gr)
La musica fa crescere i pomodori.
Grazie al riequilibrio sonoro indotto dalla polifonia Armonico-Naturale e ad un attento procedimento di conservazione basato su temperature desiderate, Freman e Gustarosso hanno realizzato questo prodotto frutto dell’unione di due antiche varietà di pomodori autoctoni campani.
Ingredienti
Passata di pomodoro lungo e datterino. Passata di pomodoro lungo con basilico. Passata di pomodoro lungo 100% italiano e pomodorino Corbarese
Preparazioni consigliate
Adatto a alla preparazione di sughi semplici che non richiedono lunghi tempi di cottura.
I Cesarino sono di forma piccola ed ovale carichi di gusto, dal sapore Agrodolce Si caratterizzano appunto per la forma e per la consistenza particolarmente polposa. La loro buccia non è particolarmente dura, e questo rende i pomodori datterini perfetti per la creazioni di sughi a cottura veloce oppure di accompagnamento ai crostacei.
Ingredienti: pomodoriCesarino, succo di pomodoro , sale
Preparazioni consigliate: spaghetti con pomodorini Cesarino ed alici; pomodorini confit; salsa chutney di pomodorini Cesarino